前回、醗酵がうまくいかずに失敗した米粉パン。 toei-sportif.hatenablog.com この時は、室温に醗酵を任せて失敗しました。(と思っていた) 今回は、オーブンを使ってしっかりと醗酵させて、リベンジを図ります。 レシピに書かれた分量を忠実に守って、米粉…
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